vol.68 和紅茶をサイフォンで

今週もなるぴい珈琲さんと舘山寺ランタンプロジェクトを開催！
「珈琲の他に飲み物がもう1種類くらいあるといいねー」ということで、サイフォンで和紅茶を淹れてみました。

茶葉は舘山寺街道となりの大平台にて栽培の浜松地元産の和紅茶です。
苦みがなく、甘く優しい味が特徴です。

今日は舘山寺門前通りで今年予定されているイベントの打ち合わせ場所としてもご利用いたただき、優しいランタンの灯りに囲まれながら、これからどんどん舘山寺温泉町が盛り上がる、そんなお話ができました。